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菜系及功效：家常菜谱 白菜豆腐汤 原料：豆腐250克，白菜叶200克，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，精盐4克，高汤1000克。 白菜豆腐汤的做法 1.将豆腐切成3．5厘米长、1.5厘 … Continue reading 白菜豆腐汤的做法_白菜豆腐汤怎么做_家常菜

菜系及功效：年夜饭菜谱 家常菜谱 依东北大多数家庭的习惯，席间没有炖菜是不成的。尤其是年夜菜，大锅乱炖一向是好吃的代名词。所谓"乱炖”乃不拘一格广为选料之意。常以一两种原料为基本原料（就是 … Continue reading 白菜豆腐乱炖的做法_白菜豆腐乱炖怎么做_家常菜

菜名：蒜茸白菜 菜系及功效：家常菜谱 材料：白菜300克(约8两)，蒜茸1汤匙半,油2汤匙，盐半茶匙 蒜茸白菜的做法 (1)白菜洗净，沥清水分。 (2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处 … Continue reading 蒜茸白菜的做法_蒜茸白菜怎么做_家常菜

历来有谚语："大肉寒，羊肉膻，萝卜白菜保平安。”白菜是冬季的宠儿，今年在某些地方，也算是蔬菜中的贵族了。 蜗居小城，唯一好处是生活压力小，挣多挣少的，生活的幸福感还不会因为物价飞涨而消失。 … Continue reading 白菜烩千张的做法_白菜烩千张怎么做_家常菜

炝白菜 原料:大白菜500克，葱姜丝各10克，油50克，花椒5克，盐4克，米醋10克，味精3克，香油15克。 炝白菜的做法 1.把大白菜去根和老帮，切成长4厘米、宽1厘米的条状，放入沸水锅内烫一下后捞 … Continue reading 炝白菜的做法_炝白菜怎么做_家常菜

老实说，我现在也闹不明白对虾仁为何称为"开洋”,按说我应该在网络上搜索一下的，直到写日志前还没有去查询原因，日志结束后，一定会去闹个明白的。 小的时候吃大伙，做饭的师傅喜欢在虾到来的季节， … Continue reading 开洋白菜的做法_开洋白菜怎么做_家常菜

酥菜锅，记忆里的"年”的味道&he11ip;&he11ip; 还小的时候，每年的腊月二十几，临近"年”的几天时， 老爸和老妈就开始忙起来。 称之为"忙年&rdq … Continue reading 酥菜锅的做法_酥菜锅怎么做_家常菜