标签： 白烧鳗鱼

鳗鱼蒲烧和白烧区别 答：烹饪方式：蒲烧：蒲烧鳗鱼是将整条鱼剖开、剔除鱼骨后，淋上特制酱汁，再串上竹签进行烧烤。这种方式类似照烧，注重酱汁的调味。白烧：白烧鳗鱼则是将剖杀后的鳗鱼撒上少许盐腌制后，放入开 … Continue reading 白烧鳗鱼(白烧鳗鱼和蒲烧鳗鱼的区别)