白水煮鸡蛋的正确方法 答：冷水下锅煮即可。如果用热水下锅煮鸡蛋，会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了，里面的蛋黄还不熟，呈糖稀的情况。掌握好火候与时间 ；煮鸡蛋时火候与时间非常的关键，开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟 … Continue reading 白水煮鸡蛋
白水煮鸡蛋的正确方法 答：冷水下锅煮即可。如果用热水下锅煮鸡蛋，会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了，里面的蛋黄还不熟，呈糖稀的情况。掌握好火候与时间 ；煮鸡蛋时火候与时间非常的关键，开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟 … Continue reading 白水煮鸡蛋