标签： 白切鸡食谱

年菜预习之----学做皮滑肉嫩的白切鸡 白切鸡，说实话，我还是第一回尝试，这菜属南方的特色菜，我甚至也没吃过几回。我们北方人做菜，喜欢浓油赤酱的，对于这什么白鸡啊，白肉啊什么的，心理上难接受，所以我也 … Continue reading 白切鸡的做法_白切鸡怎么做_家常菜

这道菜是我从台港电视节目"食全食美”学来的，它是台湾一家餐馆的镇店招牌菜。试过几次，觉得味道确实不错，而且制作相对简单，材料也容易得到。但凡有个家宴也总爱上这道菜，还为朋友的小孩100天庆 … Continue reading 白切鸡制作方法_白切鸡的做法_家常菜

对于广东人来说，过节喜庆的日子绝对是少不了鸡，有着无鸡不成宴的说法，而鸡的发音和"吉”同音，寓意着大吉大利的好意头。 今天就奉上这道秘制白切鸡，祝所有的朋友新的一年大吉大利，大展宏图！ 鸡 … Continue reading 秘制白切鸡_白切鸡的做法_家常菜

最近几个月都没怎么做菜，猪随便做几道菜，反正不饿就行，感觉现在还没有怀孕前吃得好，因为好多东西都不能吃，而且做法也有限，偶尔周末小潺才动下手。 这道菜还是在夏天做的，当时没有怀孕。凉拌菜，在夏天吃是非 … Continue reading 手撕白切鸡的做法_手撕白切鸡怎么做_家常菜