白云猪手广东正宗做法 广东白云猪手怎么做 答:广东正宗白云猪手的做法如下:一、准备材料 猪手:一个 白醋、白酒、姜片、蒜片、辣椒、盐、糖:适量 二、处理猪手 猪手洗净切块备用。 准备一锅清水,倒入猪手 … Continue reading 白云猪手(白云猪手的来历)
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白云猪手
白云猪手做法 答:在酒楼,都是将猪手(前脚)洗净斩件先煮熟,再放到流动的泉水漂洗一天,捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸,待冷却后倒入瓮中浸泡数小时,即可食用。最好冰镇一下,包你觉得皮爽脆,肉肥而不腻,带 … Continue reading 白云猪手