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　　大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。1982年科学家通过对大蒜的抑菌、杀菌、抗病毒、杀虫以及抑制酶活性等方面的研究，证明了大蒜抑酶杀菌的作用以 … Continue reading 大蒜不能和什么一起吃，大蒜相克的食物有哪些

　　大葱味辛，性微温，具有发表通阳；解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞，阴寒腹痛，痢疾泄泻，虫积内阻，乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中主要成分为蒜素，又含有二烯内基硫醚、草 … Continue reading 大葱不能和什么一起吃，大葱相克的食物有哪些

　　鲳鱼，又叫镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等，鲳鱼以甲壳类等动物为食。鲳鱼的品类比较多，有银鲳、金鲳、斗鲳、红鲳、刀鲳、乌鲳、灰鲳、刺鲳、斑点鸡笼鲳、雪花鲳、条纹鸡笼鲳、黄鳍鲳。我们国内常吃的就是白鲳鱼和 … Continue reading 鲳鱼不能和什么一起吃，鲳鱼相克的食物有哪些

　　豆腐的营养价值：豆腐含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富。可减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。 　　豆腐营养丰 … Continue reading 豆腐不能和什么一起吃，豆腐相克的食物有哪些

　　我们吃芹菜都是先把芹菜叶子摘掉，然后在清洗芹菜，进行烹炒，芹菜叶子发苦，不好吃这是大家公认的，其实芹菜叶它的营养价值是很高的，不防大家来了解一下吧： 　　芹菜叶的营养价值： 　　芹菜叶子中含蛋白质 … Continue reading 芹菜叶不能和什么一起吃，芹菜叶相克的食物有哪些

　　莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活 剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的 … Continue reading 莴苣不能和什么一起吃，莴苣相克的食物有哪些