如何做青豆疙瘩面 答：1、青豆200克，剁成碎粒，放在盆中。2、小葱一根，切成葱花，和青豆放在一起。3、生姜先切成薄片，再改刀切成细丝最后剁成姜末。4、与葱花，青豆一起放在盆中，盆中倒入香油5克，食盐 … Continue reading 疙瘩面(疙瘩面汤的做法)
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疙瘩面(疙瘩面汤的做法)
如何做青豆疙瘩面 答：1、青豆200克，剁成碎粒，放在盆中。2、小葱一根，切成葱花，和青豆放在一起。3、生姜先切成薄片，再改刀切成细丝最后剁成姜末。4、与葱花，青豆一起放在盆中，盆中倒入香油5克，食盐 … Continue reading 疙瘩面(疙瘩面汤的做法)
疙瘩面
疙瘩面是怎么做的 答：疙瘩面是陕西地方特色小吃，面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。细品慢咽，回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个，一碗盛酸汤 … Continue reading 疙瘩面