鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。 鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被 … Continue reading 甜酸鸭的做法_甜酸鸭怎么做_家常菜
鸭肉中蛋白质约为16%~25%，比畜肉含量高得多，鸭肉中的脂肪适中，约为7.5%比猪肉低，脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸，熔点低，消化吸收比较高。 鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被 … Continue reading 甜酸鸭的做法_甜酸鸭怎么做_家常菜