把子肉和甏肉在各方面有什么区别呢? 答：甏肉：甏肉也起源于山东，但主要流行于济宁地区，尤其是济宁的甏肉干饭非常有名。甏肉在济宁地区被视为一种传统的地方美食，具有浓厚的地方特色。5. 食用方式 把子肉： … Continue reading 甏肉(甏肉是什么意思)
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甏肉
甏菜甏肉详细做法 答：1、甏肉做法：选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。2、把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。3、砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的 … Continue reading 甏肉