如何做瓦罐鸡汤 答：一、准备食材与器具 1. 鸡肉：选用新鲜土鸡或乌鸡，清洗干净，斩成块状。2. 配料：适量枸杞、红枣、生姜片。3. 瓦罐：选用陶制瓦罐，提前清洗干净并消毒。二、烹饪步骤 1. 将鸡肉 … Continue reading 瓦罐鸡汤(瓦罐鸡汤怎么做好吃窍门)
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瓦罐鸡汤
瓦罐炖鸡汤做法 答：瓦罐鸡汤的做法：1.母鸡宰杀治净，剁去头、脚(肫、肝、心留用)，用清水洗净，斩成4厘米宽、5厘米长的块，保持腿与翅形的完整;2.炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，将鸡肉、腕、肝、心和葱 … Continue reading 瓦罐鸡汤