标签： 瑞士卷的做法

瑞士卷的做法和配方 答：一、普通瑞士卷 材料准备：鸡蛋5个、低筋面粉60克、玉米油50克、牛奶60克、细砂糖50克（蛋白）、细砂糖10克（蛋黄）、柠檬汁几滴。制作步骤 分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入10克 … Continue reading 瑞士卷的做法(瑞士卷的做法和配方蛋糕卷鼓包是怎么回事)

瑞士卷的做法和配方 答：一、普通瑞士卷 材料准备：鸡蛋5个、低筋面粉60克、玉米油50克、牛奶60克、细砂糖50克（蛋白）、细砂糖10克（蛋黄）、柠檬汁几滴。制作步骤 分离蛋清和蛋黄。蛋黄中加入10克 … Continue reading 瑞士卷的做法(瑞士卷的做法和配方蛋糕卷鼓包是怎么回事)