玻璃菜 生菜煮多久能熟? 答:是不是煮的时间长了?生菜含铁,越嫩的地方含量越多,煮或炒熟后容易被氧化,所以会变黑。只要是煮叶绿素含量高的蔬菜,煮菜的水都会变色,要视煮菜的量的多少和时间长短。如量多水少或者煮的 … Continue reading 玻璃菜