经典广式烧腊菜:玫瑰露豉油鸡 答：经典广式烧腊菜玫瑰露豉油鸡是一道以玫瑰露酒增香、咸甜交织为特色的广东名菜，其核心在于通过特殊调味与浸煮工艺使鸡肉嫩滑多汁，并带有独特酒香。菜品特色与受欢迎原因玫瑰露豉 … Continue reading 玫瑰豉油鸡(玫瑰豉油鸡好吃吗)
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玫瑰豉油鸡
豉油玫瑰鸡怎么做? 答：一、玫瑰豉油鸡制作步骤 1、准备食材：母鸡一只、洋葱、大葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、陈皮、小茴香、玫瑰露酒50克、老抽50克、生抽20克、清水3斤、冰糖20克、盐30克 … Continue reading 玫瑰豉油鸡
玫瑰豉油鸡怎么做 玫瑰豉油鸡怎么做好吃
步骤1 准备食材：鸡肉200克、姜1块、小葱1根。 步骤2 鸡肉洗净。 步骤3 姜切片。 步骤4 小葱切葱花。 步骤5 锅中烧热水放入鸡肉焯水，撇去浮沫捞出备用。 步骤6 砂锅中烧热水，放入姜、蒸鱼鼓 … Continue reading 玫瑰豉油鸡怎么做 玫瑰豉油鸡怎么做好吃