标签： 猪蹄

菜系及功效：家常菜谱 酱猪蹄原料：姜、大料、花椒、桂皮、丁香)1个。 酱猪蹄的做法 ①先将猪蹄用火燎好，放人温水浸后，刮净污秽后洗净。 ②再将锅内放入清水30升，用旺火将水烧开，下人猪蹄，汤开时撇出浮 … Continue reading 酱猪蹄的做法_酱猪蹄怎么做_家常菜

每次大年三十的年夜饭除了各种美食、张罗着包饺子，离不了的规矩就是"大年三十啃猪蹄”了，说的雅观一点叫吃猪手。寓意来年"发财就手”谁多啃谁就来年发大财呗哈哈 老规矩大年三十一定要 … Continue reading 发财猪手的做法_发财猪手怎么做_家常菜

可乐猪蹄 原料：猪蹄600克，生姜10克，葱15克， 调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克 可乐猪蹄做法 1，猪蹄去毛后洗净 2，放入冷水中焯开 3，将猪蹄重新放 … Continue reading 可乐猪蹄的做法_可乐猪蹄怎么做_家常菜

用最省时的方式做最适合我的--红香猪蹄 依然是我喜爱的厨房，这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，省时又方便。猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了 红香猪蹄 … Continue reading 红香猪蹄的做法_红香猪蹄怎么做_家常菜

冬笋焖猪蹄--养颜、美味双重享受 说到荤菜，舞最喜欢的就是猪蹄了，也因为在家里几乎成了我的专利，连儿子都知道我爱吃而不和我抢。 邻居从建阳山区回来，带了亲自挖的冬笋，送了几根给我，想着我们家大人喜欢冬 … Continue reading 冬笋焖猪蹄的做法_冬笋焖猪蹄怎么做_家常菜

充满怀旧情结的人气过年大肉菜—酱猪蹄 小时候喜欢过年，除了能吃到一些平时吃不到的好东西，最重要的还有热闹。 那时候，物质不像现在这么丰富，又随军跟父母住在偏僻深山的部队大院里，天地很小，外 … Continue reading 大肉菜酱猪蹄的做法_大肉菜酱猪蹄怎么做_家常菜

超过瘾的一道大肉菜，好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角，吃腻了炖排骨，包包子，那天就突然想到用它来烧个猪蹄吧。肥嘟嘟油爆爆的蹄蹄用干菜来搭配，想来就是干菜吸收肉香精华，猪蹄沾染上干菜清香， … Continue reading 干豆角虫草花烧猪蹄的做法_干豆角虫草花烧猪蹄怎么做_家常菜

猪蹄含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉 … Continue reading 黄豆焖猪蹄怎么做好的做法_黄豆焖猪蹄怎么做好怎么做_家常菜

春节是一定要一些硬菜上桌的，一来是辛苦了一年，也是时候给自己补充一下能量，好好地滋补犒劳全家老小一下，吃些大鱼大肉也是应该滴，另一方面，猪蹄还有一个名字叫猪手，而老广们都喜欢它有着一个非常美好的寓意- … Continue reading 香辣黄豆焖猪蹄的做法_香辣黄豆焖猪蹄怎么做_家常菜

以前买回来的猪蹄总是用来炖汤了，这次想换个口味，让猪蹄更入味一些，吃起来更可口。。就做了这道香辣红烧猪蹄，色泽红润，味道咸鲜微甜辣，酥烂适口，肥而不腻，是我馋了好久的味道~~小云可是吃掉了3大块呢~~ … Continue reading 香辣花生猪蹄的做法_香辣花生猪蹄怎么做_家常菜