标签： 猪蹄

菜系及功效：家常菜谱 酱猪蹄原料：姜、大料、花椒、桂皮、丁香)1个。 酱猪蹄的做法 ①先将猪蹄用火燎好，放人温水浸后，刮净污秽后洗净。 ②再将锅…

每次大年三十的年夜饭除了各种美食、张罗着包饺子，离不了的规矩就是"大年三十啃猪蹄”了，说的雅观一点叫吃猪手。寓意来年"发财就手&rd…

可乐猪蹄 原料：猪蹄600克，生姜10克，葱15克， 调料：胡椒粉1克，可乐200克，生抽70克，黄酒20克，盐3克，水500克 可乐猪蹄做法 …

用最省时的方式做最适合我的--红香猪蹄 依然是我喜爱的厨房，这次做自己喜欢的食物，一份自己从小就爱啃的猪蹄。没有时间，依然用我最钟爱的电压力锅，…

冬笋焖猪蹄--养颜、美味双重享受 说到荤菜，舞最喜欢的就是猪蹄了，也因为在家里几乎成了我的专利，连儿子都知道我爱吃而不和我抢。 邻居从建阳山区回…

充满怀旧情结的人气过年大肉菜—酱猪蹄 小时候喜欢过年，除了能吃到一些平时吃不到的好东西，最重要的还有热闹。 那时候，物质不像现在这么…

超过瘾的一道大肉菜，好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角，吃腻了炖排骨，包包子，那天就突然想到用它来烧个猪蹄吧。肥嘟嘟油爆爆的蹄蹄用干…

猪蹄含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓…

春节是一定要一些硬菜上桌的，一来是辛苦了一年，也是时候给自己补充一下能量，好好地滋补犒劳全家老小一下，吃些大鱼大肉也是应该滴，另一方面，猪蹄还有…

以前买回来的猪蹄总是用来炖汤了，这次想换个口味，让猪蹄更入味一些，吃起来更可口。。就做了这道香辣红烧猪蹄，色泽红润，味道咸鲜微甜辣，酥烂适口，肥…