标签： 猪肝

菜系及功能:家常菜谱 卤水猪肝是南方地区一道常用菜肴。此菜卤香浓郁，肝香味美。 卤水猪肝原料：猪肝500克。葱段15克，姜块15克，卤水1500…

菜名：苦瓜炒猪肝 菜系及功效：家常菜谱 特点：咸香爽口。 原料：苦瓜125克、猪肝250克、大蒜1瓣、黄酒1匙、酱油、麻油、精盐、味精适量。 苦…

我喜欢吃菠菜，喜欢它的味道，更喜欢它那碧绿的颜色； 我不喜欢吃猪肝，我讨厌它的气味，不喜欢它那木木的口感。 那么，当菠菜与猪肝碰撞，你想不想去鉴…

菜名：猪肝泥 菜系及功效：家常菜谱 特点：此肝泥软烂，鲜香，含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种维生素。其中维生素A含量极为丰富 猪…

三招揭秘最美味最无后顾之忧的猪肝解毒烹制法：无人能挡的私房葱香煎猪肝 关于孩提记忆里最深刻的三道美食都来自于俺娘及其绘声绘色的描述中，她说童年时…

黑木耳炒猪肝 食材:黑木耳25克，猪肝250克，精制植物油、葱花、姜末、料酒、麻油各适量。 黑木耳炒猪肝的做法 (1)将黑木耳用冷水泡发，去杂后…

煎猪肝 食材:猪肝180克，姜末1汤匙，葱头数粒，红椒1只，葱2棵，盐1/4茶匙，糖1茶匙，生抽1茶匙，生粉半茶匙，清水1/4杯．胡椒粉少许。 …

春节家宴上受欢迎的一道家传秘制凉拌菜——酥香猪肝 香辣猪肝是我家独有一道菜，在各种酒店里都没有见到过这道菜，也许就是那种…

再说回猪肝，想要猪肝好吃不腥，切好片儿后，放到凉开水中，然后加上一小勺白醋泡10分钟~中间搅合2,3次，就能去掉猪肝的腥味啦！保证又嫩又好吃~哈…

好吃的家常菜——双椒炒猪肝 猪肝真是让人又爱又恨的食材，猪肝含铁量较高，铁是合成血红蛋白不可或缺的元素，而血红蛋白是负责…