猪肝苦怎么回事呢? 答:猪肝发苦可能是因为没有洗干净或者是烹饪的火候过老。建议大家把猪肝在清水中浸泡一下,去除血水和其它杂物,然后切成小块再放进白醋水或淡盐水中半小时。这样处理后,猪肝烹饪后的苦味就会 … Continue reading 猪肝苦怎么回事
猪肝苦怎么回事呢? 答:猪肝发苦可能是因为没有洗干净或者是烹饪的火候过老。建议大家把猪肝在清水中浸泡一下,去除血水和其它杂物,然后切成小块再放进白醋水或淡盐水中半小时。这样处理后,猪肝烹饪后的苦味就会 … Continue reading 猪肝苦怎么回事