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过年餐桌上必不可少的团圆菜---金玉丸子 过年了，家家户户都在庆团圆，吃团年饭，丰盛的团年宴上，小巧玲珑比较讨喜的肉丸子是餐桌上必不可少的重头菜…

有时候突然馋了，不想吃甜的，只想吃咸的，那这个猪肉脯最适合不过了，放些黑胡椒，就是黑椒口味的，一定要加芝麻哦，吃到最后很香的。烤好后晾干，放到保…

记得小时候我们家门口，有个中餐的饭店，家里来了客人都是去那个饭店，买几盘菜回来招待客人，那时候的条件不像现在，经常去饭店品尝的，每次买回来一些多…

这道油豆腐塞肉是从下吃到大的菜肴，烧法简单，上汤大火烧开后要转中小火焖煮透，让油豆腐慢慢的把汤水像海绵一样全部吸入，到时候夹在手上会有沉甸甸的感…

茄盒茄盒！一直就想做～无奈总觉得特别废油。。 这回妞家的电炸锅又给力了～妞又止不住想推荐给大家了！ 电炸锅可以控温、定时，清洗也方便容易，而且加…

猪肉虾卷 材料：鲜虾200克、五花肉200克、口蘑3朵、鸡蛋1个、盐1小勺、鸡精少许、胡椒粉适量、五香粉适量、葱姜末20克、料酒1勺、生抽1勺、…

蚝豉是生蚝晒干后的蚝干，，蚝豉是广东人和香港人"开年饭”的特色，因为蚝豉与"好事”，"好市”，"好时&rdq…

中餐和西餐经过多年的融合和相互借鉴，无论食材还是烹调手法都已不再象以前泾渭分明，但二者还是保留许多根本的区别，比如中餐的烹制就更加讲究刀功，因为…

土豆真是个百搭良品，放哪里，跟什么食物一起搭几乎都是美味。比如这次吧跟猪肉一起按照类似红烧肉的方法做，也许卖相不是那么的漂亮，但是口味绝对咸香浓…