标签： 特色

一、地三鲜（少油版） 食材：茄子1根、土豆1个、青椒1个、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。 做法： 1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片。 2、锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下。 … Continue reading 海三鲜是指哪三鲜

一、地三鲜（少油版） 食材：茄子1根、土豆1个、青椒1个、小葱、油盐、大蒜、酱油、淀粉。 做法： 1、准备好原材料：茄子切成滚刀块；土豆切成片；青椒切成片。 2、锅中放入适量的油，下入土豆片煎一下。 … Continue reading 海三鲜是指哪三鲜

春饼 本是立春天的食品，唐宋时称之为春盘。清朝之后制做上带了改善，其包馅由芹、韭、笋构成，表达勤快、长期、朝气蓬勃之意。 之后变成四时皆备的小吃，称之为春饼。制做用材逐渐改善。 当代广东潮汕春饼的用材 … Continue reading 汕头特产小吃

春饼 本是立春天的食品，唐宋时称之为春盘。清朝之后制做上带了改善，其包馅由芹、韭、笋构成，表达勤快、长期、朝气蓬勃之意。 之后变成四时皆备的小吃，称之为春饼。制做用材逐渐改善。 当代广东潮汕春饼的用材 … Continue reading 汕头特产小吃

冬笋炒肉一直都是人们喜爱的常见家常菜之一，它不仅美味可口，而且操作简单易学，因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚冬笋炒肉的做法以及冬笋的功效，那么今天就为大家详细的介绍下冬笋炒肉的 … Continue reading 冬笋炒肉的做法介绍

人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍自贡特 … Continue reading 自贡特色冷吃牛肉的做法

每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如 … Continue reading 自制上海特色葱油饼的做法

川菜和湘菜都是比较有名的菜系，川菜和湘菜有一些共同点，都是比较辣味的，但是这种辣还是有一定的区别的，川菜里面的辣椒一般都是辣椒粉，红油辣椒等等，湖南菜里面一般都是新鲜辣椒，或者是自己制作的剁椒。在辣椒 … Continue reading 湘菜和川菜的区别