最简单酱牛肉做法 答:处理牛肉:牛腱子肉整块冷水浸泡2小时,泡出血水,中途换水1-2次。 泡好后洗净,冷水下锅,加几片姜、1勺料酒,大火煮开焯水5分钟,捞出用温水冲净浮沫。炖煮:焯好的牛肉放入炖锅(或 … Continue reading 牛腱子肉的做法(红烧牛腱子肉的做法)
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牛腱子肉的做法
牛腱子肉的做法 答:一、牛腱子肉的做法:酱牛腱子肉 食材准备 牛腱子肉1000克,葱姜蒜适量,豆瓣酱半碗,绵白糖适量,卤肉包适量,水少许。方法步骤 1、牛肉加水冲洗切成块状,放入锅中煮出血水;2、牛肉 … Continue reading 牛腱子肉的做法