标签： 牛肉食谱

酸菜嫩滑牛肉——牛肉嫩滑的三个要点 炎热的夏季令我们胃口不佳，吃点酸菜可以促进消化，增进食欲，酸菜炒牛肉虽然很家常，但却是一道实在美味的开胃下饭菜。 以前我炒牛肉喜欢偷懒，一不 … Continue reading 酸菜嫩滑牛肉的做法_酸菜嫩滑牛肉怎么做_家常菜

利浦芋烧牛肉搭配出的下饭美味 伤春悲秋根本不是诗人的气质，而是闲来无事的无病呻吟，反正我被他们鄙视惯了，上菜才是正经 还是暑假中的一篇，我已好久没有新做，因为找不出空闲，那次的一只荔浦芋，做了花生薏米 … Continue reading 利浦芋烧牛肉的做法_利浦芋烧牛肉怎么做_家常菜

我家吃牛肉总是炖来炖去，其实就是把牛肉切成大块，每次换种蔬菜来炖。淡而无味是我每次吃都能想到的词。翻美食书发现了这道豉香牛肉，照着做来，快手且入味。做好前期工做，十分钟就能搞定。适合上班族。 快手大肉 … Continue reading 豉香牛肉的做法_豉香牛肉怎么做_家常菜

一个菜也可以吃得很满足——咖喱土豆牛肉 周六去超市转了下，牛腩40多块钱一斤了，不过看上去很不错，就买了一块，花了60多块钱，回来浸泡焯水后用高压锅炖熟，然后再与土豆、胡萝卜、 … Continue reading 咖喱土豆牛肉的做法_咖喱土豆牛肉怎么做_家常菜

十四图详解百分百成功的冬日经典红烧菜——红烧牛肉 牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美且做法容易掌握~这次我尝试了一下用米酒取代料酒去腥提味，效果也不错~焯好的牛肉用米酒和 … Continue reading 红烧牛肉怎么做_红烧牛肉的做法_家常菜

开胃爽口又下饭的小炒——酸菜洋葱炒牛肉 这个炒牛肉做了很久，一直没放上来，自我感觉拍得不够理想。但是，最近实在没有菜，只能把存货发出来了。 炒炒爆爆一直是我的弱项，我把这归根于 … Continue reading 酸菜洋葱炒牛肉的做法_酸菜洋葱炒牛肉怎么做_家常菜

在家里做饭菜可以随便折腾，喜欢哪味料就多放点，不喜欢就不放，总之做出来的味道适合家人的胃口就好。 前阵子蒸排骨买了一瓶致美斋的香肉调味酱，加了那个酱蒸出来的排骨特别好味道，前几天买了点鸡爪做酱鸡爪，放 … Continue reading 家常酱牛肉的做法_家常酱牛肉怎么做_家常菜

"牛”气冲天----私房红烧牛肉 这道私房红烧牛肉，是昨天的晚餐，红油飘香，醇香透味，真心好吃，！我估计昨晚上要是餐桌上没摆这盘牛肉菜，晚饭后的那堂课一定会被上得更"深刻”！ … Continue reading 私房红烧牛肉的做法_私房红烧牛肉怎么做_家常菜

一次就成功的星级宴客大菜----福禄招财拌牛肉 每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉 … Continue reading 福禄招财拌牛肉的做法_福禄招财拌牛肉怎么做_家常菜

这还是一道记忆中的妈妈菜，以前在家，师傅喜欢拿姜丝炒牛肉，而妈妈更喜欢做这道白萝卜丝炒牛肉。萝卜和牛肉真是百搭，胡萝卜咖喱牛肉、清炖白萝卜牛肉汤都是不错的选择，那么作为上班族的我们，没有太多时间煲汤， … Continue reading 萝卜丝炒牛肉的做法_萝卜丝炒牛肉怎么做_家常菜