牛肉怎样腌制 答:切好的牛肉放入一个大的盆里,倒入适量的啤酒,顺一个方向快速搅拌,让牛肉充分吸收啤酒。然后放入盐、胡椒粉、香油再顺一个方向搅拌均匀。接着放入鸡蛋清和淀粉,淀粉可以试玉米淀粉或是豌豆淀粉 … Continue reading 牛肉腌制
牛肉怎样腌制 答:切好的牛肉放入一个大的盆里,倒入适量的啤酒,顺一个方向快速搅拌,让牛肉充分吸收啤酒。然后放入盐、胡椒粉、香油再顺一个方向搅拌均匀。接着放入鸡蛋清和淀粉,淀粉可以试玉米淀粉或是豌豆淀粉 … Continue reading 牛肉腌制