正宗汕头牛肉粿的炒法 答：正宗的汕头牛肉粿条（湿炒做法）讲究火候、镬气和食材搭配，以下是传统做法：一、备料 主料：新鲜黄牛肉（推荐雪花或嫩肉部位）200g、汕头粿条（宽扁状鲜粿条最佳）300g 辅料： … Continue reading 牛肉粿(牛肉粿条怎么读)
正宗汕头牛肉粿的炒法 答：正宗的汕头牛肉粿条（湿炒做法）讲究火候、镬气和食材搭配，以下是传统做法：一、备料 主料：新鲜黄牛肉（推荐雪花或嫩肉部位）200g、汕头粿条（宽扁状鲜粿条最佳）300g 辅料： … Continue reading 牛肉粿(牛肉粿条怎么读)