标签： 牛肉汉堡肉饼做法

汉堡的肉饼应该怎么做啊? 答：分4等份（每个约120克），搓成球后轻轻压成1.5cm厚的圆饼（中心略凹，煎时会膨胀变平）。冷藏定型：用烘焙纸隔开肉饼，冷藏15分钟（防止煎时散开）。4. 煎制方法 平底 … Continue reading 牛肉汉堡肉饼做法(牛肉汉堡肉饼做法视频教程)

汉堡的肉饼应该怎么做啊? 答：分4等份（每个约120克），搓成球后轻轻压成1.5cm厚的圆饼（中心略凹，煎时会膨胀变平）。冷藏定型：用烘焙纸隔开肉饼，冷藏15分钟（防止煎时散开）。4. 煎制方法 平底 … Continue reading 牛肉汉堡肉饼做法(牛肉汉堡肉饼做法视频教程)