牛肉怎么炖好吃又烂

怎样炖牛肉又烂又好吃答：炖牛肉用大火还是小火：大多数做法，都是先用旺火将牛肉煮一下，然后在换成中火烧煮，最后再转小火慢慢炖煮，这样炖出来的牛肉会更入味，肉质也会更嫩更鲜美。炖牛肉的做法是很有讲究的， … Continue reading 牛肉怎么炖好吃又烂