茴香牛肉千层饼 材料 中筋面粉(all purpose flour)、水、小茴香、牛肉 料酒、盐、生抽、花生油 做法 1、面粉用温水和软,揉成光滑的面团后蒙上保鲜膜醒20分钟。 2、牛肉剁成肉馅,小茴 … Continue reading 茴香牛肉千层饼的做法_茴香牛肉千层饼怎么做_茴香牛肉千层饼的家常做法_cucci
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毛葱牛肉千层饼 材料 牛肉馅,白面,毛葱,油酥 做法 1、醒好的面。和面嘛,我是用开水烫面,大约三分之二,然后揉,之后打入2小勺凉水,这样面就非常柔软,一定要软。不然出来的饼会硬。事先准备好油酥。就是 … Continue reading 毛葱牛肉千层饼的做法_毛葱牛肉千层饼怎么做_毛葱牛肉千层饼的家常做法_watersnow
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牛肉千层饼 材料 牛肉末,葱,姜,蒜,豆瓣酱,白糖 做法 1.炒锅坐油,稍多点,五成热时下牛肉末炒散 2.小火炒至酥香吐油 3.加入一勺剁细的豆瓣酱 4.炒出红油后加葱姜蒜末 5.炒出香味即可