牛肉蒸包子馅怎么调 答:腌制牛肉:把切好的葱姜蒜末放入肉馅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。然后分多次加入花椒水和温水,每次加入后都要朝着一个方向搅拌,直至肉馅吸收完水分,变 … Continue reading 牛肉包子馅怎么调(肉包子馅的调制)
牛肉蒸包子馅怎么调 答:腌制牛肉:把切好的葱姜蒜末放入肉馅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。然后分多次加入花椒水和温水,每次加入后都要朝着一个方向搅拌,直至肉馅吸收完水分,变 … Continue reading 牛肉包子馅怎么调(肉包子馅的调制)