牛肉丝怎么炒才嫩 答:使用小苏打:将切好的牛肉丝放入小苏打溶液中浸泡一下再炒,可使肉质软嫩。 综合腌制:用少许盐醋、老酒、姜汁、蛋清、水和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟左右;或者用酱油腌过,再用淀粉或蛋清拌 … Continue reading 牛肉丝怎么炒(牛肉丝怎么炒好吃又嫩小视频)
牛肉丝怎么炒才嫩 答:使用小苏打:将切好的牛肉丝放入小苏打溶液中浸泡一下再炒,可使肉质软嫩。 综合腌制:用少许盐醋、老酒、姜汁、蛋清、水和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟左右;或者用酱油腌过,再用淀粉或蛋清拌 … Continue reading 牛肉丝怎么炒(牛肉丝怎么炒好吃又嫩小视频)