标签： 牛排的做法

牛排的做法(牛排的做法和腌制法)

牛排的四种做法 答：1、牛排加一些料酒，水泡3-4小时，为的是牛肉去腥；2、把调料加入小碗中，用水化开，搅拌均匀；3、牛排沥干水分，放入盘中，控干水分后，用厨房纸巾沾干水分；4、把小碗里面的调料撒在牛 … Continue reading 牛排的做法(牛排的做法和腌制法)

牛排的做法(牛排的做法和腌制法)

牛排的四种做法 答：1、牛排加一些料酒，水泡3-4小时，为的是牛肉去腥；2、把调料加入小碗中，用水化开，搅拌均匀；3、牛排沥干水分，放入盘中，控干水分后，用厨房纸巾沾干水分；4、把小碗里面的调料撒在牛 … Continue reading 牛排的做法(牛排的做法和腌制法)

【牛排的做法】牛排酱汁的做法_黑椒牛排的做法_西餐牛排的做法

牛排酱汁的做法 1. 黑椒汁(black pepper sauce)：配料：黑椒碎10g、干葱碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、布朗少司25og、白兰地酒4 tea spoons、盐little 做法 … Continue reading 【牛排的做法】牛排酱汁的做法_黑椒牛排的做法_西餐牛排的做法