家常牛排炖萝卜的做法 答：1.把牛排切成5厘米大小的块儿，泡在凉水里放血，捞出来再放4杯水煮。将排骨的筋和脂肪去掉，并以2厘米间距划出刀纹，漂去肉汤中的油。2.把梨去皮，磨成碎末后做佐料酱。3.把熟排 … Continue reading 牛排炖萝卜的做法
家常牛排炖萝卜的做法 答：1.把牛排切成5厘米大小的块儿，泡在凉水里放血，捞出来再放4杯水煮。将排骨的筋和脂肪去掉，并以2厘米间距划出刀纹，漂去肉汤中的油。2.把梨去皮，磨成碎末后做佐料酱。3.把熟排 … Continue reading 牛排炖萝卜的做法