牛打滚 牛打滚的介绍 答:牛打滚属于贵阳地区地道的传统汉族小吃,因其做法中最后一道工序是在装有黄豆面的盘中滚一遍,与牛在田间打滚有形似之处,故取其名。以此说明牛的勤劳和对劳动人民的忠实。 牛打滚怎么做 如何做 … Continue reading 牛打滚