牛心顶 牛心顶是牛的哪个位置? 答：牛心顶是牛心脏最顶部分。牛心顶指的是牛心脏最顶部分连接着血脉和心脏的组织，由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。牛心顶这种食材吃的人可能不多，不过它的营养还是 … Continue reading 牛心顶
