牛奶小馒头做法有哪些独特之处? 答:选材讲究:牛奶小馒头的主要成分是高筋面粉和新鲜牛奶。高筋面粉能够使馒头更加松软、有弹性,而新鲜牛奶则能增加馒头的营养价值和风味。发酵工艺:牛奶小馒头的发酵过程通常采 … Continue reading 牛奶小馒头(牛奶小馒头的做法)
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牛奶小馒头
牛奶小馒头的做法和配方是什么? 答:1、牛奶隔水加热一下至手温的温度,倒入酵母,用筷子搅拌至酵母溶解。2、和面盆里装入面粉、糖,可以加一点奶粉,大概10克。倒入酵母牛奶液,用筷子拌成絮状。3、用手揉成 … Continue reading 牛奶小馒头