标签： 爆双脆怎么做

饮食业传统菜，兰溪奎元馆最为擅长，制作该菜要具有一定技能，集刀功与火功两大基本功，刀功不到家，该菜老嫩不一，火功不好，不是生就是咬不动，因此爆双脆是只技术难度较高的功夫菜。 爆双脆 主料：生净鸡肫15 … Continue reading 爆双脆的做法_爆双脆怎么做_家常菜