熬油渣 如何炼猪油渣 答:1、在熬制之前,我们需要多切点姜末,猪肉都是有肉腥味的,多放些姜末,能起到提香去腥的作用。2、熬猪油渣全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份,整个过程不用盖盖,只在 … Continue reading 熬油渣