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山楂麦米煲泥鳅 材料 干山楂，炒麦芽各25g，麦米50g，泥鳅250g，猪腱肉500g，老姜1片，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g） 做法 泥鳅购买时请店家代为宰杀，洗净后控干水分。麦米、麦芽和干 … Continue reading 山楂麦米煲泥鳅的做法_山楂麦米煲泥鳅怎么做_山楂麦米煲泥鳅的家常做法_蔡永嘉

乳鸽煲甲鱼 材料 乳鸽1只300g，甲鱼500g，高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各适量 做法 1、将乳鸽、甲鱼分别宰杀，洗净后放入沙锅； 2、沙锅内注入高汤，放葱、姜、绍酒，炖 … Continue reading 乳鸽煲甲鱼的做法_乳鸽煲甲鱼怎么做_乳鸽煲甲鱼的家常做法_曹益

椒香牛蛙煲 材料 牛蛙两只（毛重约500g），洋葱半个，香菜一小把，小红辣椒，杭椒，大蒜，姜，葱，麻椒（或者花椒） 做法 1.牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。洋葱切小块，香菜切段 2.小红辣椒和杭椒切 … Continue reading 椒香牛蛙煲的做法_椒香牛蛙煲怎么做_椒香牛蛙煲的家常做法_月亮晶晶1

牛排海螺煲 材料 （4人份）： 食材：牛肋排500克、海螺200克、紫苏薄荷适量 调料A：盐2克、姜一大块、红葱2个、八角2个、蒜头瓣4个、生抽10克、蚝油5克、料酒10克 调料B：盐2克、料酒10克 … Continue reading 牛排海螺煲的做法_牛排海螺煲怎么做_牛排海螺煲的家常做法_老鱼家的戏

螺蛳猪脚煲 材料 猪脚500g，螺蛳500g，柳州酸笋100g，干辣椒50g，姜20g，大蒜3瓣，沙姜2颗，八角2个，草果1颗，丁香2粒，回香10粒，香叶3片，白胡椒6粒，紫苏1棵，料酒15ml，生抽 … Continue reading 螺蛳猪脚煲的做法_螺蛳猪脚煲怎么做_螺蛳猪脚煲的家常做法_随心煮意的厨房

香菇素鸡枝竹煲 材料 1条素鸡 1包硬豆腐 100克枝竹 3-4只冬菇 1/2个红萝卜，切片 1株大葱 4-5条玉米笋 10克姜，切片 100毫升水 少许葱，切段 3-4瓣蒜头 调味料 1汤匙豉油 1 … Continue reading 香菇素鸡枝竹煲的做法_香菇素鸡枝竹煲怎么做_香菇素鸡枝竹煲的家常做法_陈严斌

暴爽花甲鸭脚煲 材料 螺蛳粉1袋 花甲1斤 鹌鹑蛋20个 鸭脚12个 豆腐泡适量 紫苏适量 香菜适量 干辣椒8个 八角3个 桂皮1片 姜片适量 做法 1 食材类目图，一袋螺蛳粉内包含有：红油、卤水、腐 … Continue reading 暴爽花甲鸭脚煲的做法_暴爽花甲鸭脚煲怎么做_暴爽花甲鸭脚煲的家常做法_大嘴螺

胜瓜粉丝花甲煲 材料 鸡汤200ml 花甲1斤 胜瓜半条 粉丝3両 芽菜少许 生抽少量 做法 1 准备材料。 2 倒入鸡汤然后加入粉丝煮滚。 3 然后再放入芽菜及胜瓜，落少许生抽。 4 放入花甲后煮8 … Continue reading 胜瓜粉丝花甲煲的做法_胜瓜粉丝花甲煲怎么做_胜瓜粉丝花甲煲的家常做法_董炳林

鲍鱼鸡煲 材料 鸡腿肉1支 九孔鲍10颗 红葱头10粒 香菇5朵 红甜椒1/2颗 绿椒1/2颗 青葱1支 香菜2株 鸡蛋2颗 酱油1小匙 红葱酥1小匙 米酒1小匙 面粉少许 蚝油1大匙 酱油1小匙 糖 … Continue reading 鲍鱼鸡煲的做法_鲍鱼鸡煲怎么做_鲍鱼鸡煲的家常做法_陈囿兆

洋葱黑椒咸猪手煲 材料 主料：猪肘子1只，靓汤1煲。 辅料：洋葱1/2个，蒜茸1小匙，葱头碎1小匙，葱花1把，香菜碎1把。 调料：料酒1大匙，黑椒1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，生抽1小匙，蚝油1大匙 … Continue reading 洋葱黑椒咸猪手煲的做法_洋葱黑椒咸猪手煲怎么做_洋葱黑椒咸猪手煲的家常做法_Rosejyy2000