羊肉煮馍怎么做 羊肉煮馍的方法 答:制作馍:取适量面粉,用冷水和面,面团稍硬一些口感更佳。放置半小时后揉光滑,擀成稍薄的圆饼。锅里不放油,将面饼烙至两面都上色,半生不熟即可,因为后续还要烩饼。处理馍与 … Continue reading 煮馍(煮馍和泡馍区别)
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煮馍的家常做法 问:煮馍的家常做法 答:和面(面粉中加入少量碱,和至光滑)。2.烙好的馍很烫,稍微晾凉。3.掰馍,把馍掰成大小均匀的小块。4.所有食材全部改刀装小碗。5.锅中放入相应猪骨汤,喜欢汤水多 … Continue reading 煮馍