煮扇贝冷水下还是热水下 答：1、扇贝需要用冷水煮，因为扇贝属于一种海鲜食品，本身加工过程就比较简单，放入冷水中煮5分钟就可以了;如果使用开水煮扇贝，有可能会破坏扇贝的内部结构，导致扇贝的营养成分流失， … Continue reading 煮扇贝(煮扇贝多长时间)
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煮扇贝(煮扇贝多长时间)
煮扇贝冷水下还是热水下 答：1、扇贝需要用冷水煮，因为扇贝属于一种海鲜食品，本身加工过程就比较简单，放入冷水中煮5分钟就可以了;如果使用开水煮扇贝，有可能会破坏扇贝的内部结构，导致扇贝的营养成分流失， … Continue reading 煮扇贝(煮扇贝多长时间)
煮扇贝
煮扇贝的方法 答：1、将购买来的扇贝清理干净，包括扇贝肉和扇贝壳;2、用清水将粉丝泡发;3、锅内油烧热，放入香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、白糖、高汤翻炒，大火收干;4、在扇贝壳上放入粉丝、蒜蓉、扇贝肉 … Continue reading 煮扇贝