烧牛鞭 牛鞭的烹饪方法 答：2、发好的牛鞭切成几大段，焯水，放进高压锅里，然后加进姜片、葱段、开水(要没过牛鞭)，上火上气后压制10分钟，捞出。3、烧热卤水，放入牛鞭，烧开后转小火把牛鞭卤制40分钟至其入味， … Continue reading 烧牛鞭
