烧烤种类 烧烤的品种有哪些? 答：烧烤的种类:1.明烤 将要烤制的原料用调味品腌渍后，放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤至成熟。使用明烤法时，由于火力较集中，烤制时要勤翻动，使之受热均匀，还要掌握好距火 … Continue reading 烧烤种类
