标签： 烧烤油边是什么肉

油边是哪个部位 答：油边指的是猪的护心肉,也就是猪的肋条里脊附近的一块肉,差不多有3厘米宽,45厘米长,这条瘦肉质地比较紧密,还有大量的油脂,所以被称之为油边。 油边因其富含大量油脂且形状细长而得名, … Continue reading 烧烤油边是什么肉(烧烤油边是什么意思)