烤披萨的温度和时间 答：需要考虑披萨种类，一般15-20分钟。不同种类的披萨，其所需要的烘焙时间是各异的，比如利用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨，可能几十秒就可以了。而美式薄饼披萨经由 … Continue reading 烤比萨(烤比萨需要什么材料?)
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烤比萨
怎样烤披萨 答：1、把高粉低粉水盐油糖酵母奶粉全部混合揉成光滑的面团。2、发酵至两倍大。3、把面团排气松弛15分，擀成披萨形状，放进铺了锡纸的烤盘里。4、准备披萨酱：胡萝卜和瘦肉翻炒加入蚝油，番茄酱炒 … Continue reading 烤比萨