烘焙饼干怎样才能酥脆 答:有影响。要尽量使同一烤盘里的饼干在大小和厚度上保持一致,这样才能保证饼干烘烤均匀,否则会出现有的已经烤糊了,有的却还没熟的情况。除了大小和厚度,饼干在烤盘中的间距也要尽量保持 … Continue reading 烘烤饼干
烘焙饼干怎样才能酥脆 答:有影响。要尽量使同一烤盘里的饼干在大小和厚度上保持一致,这样才能保证饼干烘烤均匀,否则会出现有的已经烤糊了,有的却还没熟的情况。除了大小和厚度,饼干在烤盘中的间距也要尽量保持 … Continue reading 烘烤饼干