炸黄豆怎么才能炸得酥脆? 答:1、黄豆最好是用温水泡2—3分钟,这样可以起到清洗的作用,这也是在炸制的过程中保持香脆的重点之一。2、下锅的时候,先不放油,用小火炒干黄豆里的水分,一是让黄豆更脆,二是为 … Continue reading 炸黄豆的做法
炸黄豆怎么才能炸得酥脆? 答:1、黄豆最好是用温水泡2—3分钟,这样可以起到清洗的作用,这也是在炸制的过程中保持香脆的重点之一。2、下锅的时候,先不放油,用小火炒干黄豆里的水分,一是让黄豆更脆,二是为 … Continue reading 炸黄豆的做法