炸里脊怎么做好吃的做法

该菜与糖醋里脊是姐妹菜，都使用里脊肉，都经挂糊油炸，不同之处一个是先炸后烹，一个是先炸后溜，烹与炸熘的主要区别在于：烹是清汁、无淀粉，而溜是有淀粉勾芡的。本菜不像其他烹的菜，此菜不用糖醋味，而是咸鲜味 … Continue reading 炸里脊怎么做好吃_炸里脊的做法_家常菜