标签： 炸虾片

虾片为什么一炸就膨化 答：虾片之所以能在油炸过程中膨胀，是因为其主要成分是淀粉。当淀粉接触到高温油时，其内部结构会迅速膨胀，展现出令人惊叹的膨胀效果。这种膨胀系数非常高，同时，虾片内部残留的水分在迅速 … Continue reading 炸虾片(炸虾片油温多少合适)