炸白萝卜的做法 答:油炸技巧:油温升至160-180℃初炸定型,210℃复炸至金黄酥脆。推荐使用大豆油或菜籽油,避免橄榄油影响口感。二、创意造型炸萝卜形态设计:将白萝卜切成仿炸虾、猪排等形状,仿炸虾需 … Continue reading 炸萝卜(炸萝卜丸子的家常做法酥脆)
炸白萝卜的做法 答:油炸技巧:油温升至160-180℃初炸定型,210℃复炸至金黄酥脆。推荐使用大豆油或菜籽油,避免橄榄油影响口感。二、创意造型炸萝卜形态设计:将白萝卜切成仿炸虾、猪排等形状,仿炸虾需 … Continue reading 炸萝卜(炸萝卜丸子的家常做法酥脆)