标签： 炸煎堆

炸煎堆为什么要用生粉混熟粉 答：炸煎堆用生粉混熟粉的主要原因是为了防止粘连并保持煎堆的独立形态。一方面，防止粘连：在炸煎堆的制作过程中，熟粉（如经过加热处理的澄粉）因其黏性较强，容易使炸好的煎堆相互粘 … Continue reading 炸煎堆(炸煎堆图片)

炸煎堆为什么要用生粉混熟粉 答：炸煎堆用生粉混熟粉的主要原因是为了防止粘连并保持煎堆的独立形态。一方面，防止粘连：在炸煎堆的制作过程中，熟粉（如经过加热处理的澄粉）因其黏性较强，容易使炸好的煎堆相互粘 … Continue reading 炸煎堆(炸煎堆图片)