新鲜猪脚用什么煮好吃呢 答：材料：猪蹄4个、干黄豆1碗、冰糖50g、白酒2勺、八角、桂皮、老抽、盐。做法：黄豆提前泡发3小时；猪蹄焯水去腥后炒糖色，加白酒和老抽上色。 转入高压锅，加黄豆、香料和没过猪 … Continue reading 炖猪脚(炖猪脚汤放什么食材最好)
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炖猪脚(炖猪脚汤放什么食材最好)
新鲜猪脚用什么煮好吃呢 答：材料：猪蹄4个、干黄豆1碗、冰糖50g、白酒2勺、八角、桂皮、老抽、盐。做法：黄豆提前泡发3小时；猪蹄焯水去腥后炒糖色，加白酒和老抽上色。 转入高压锅，加黄豆、香料和没过猪 … Continue reading 炖猪脚(炖猪脚汤放什么食材最好)
炖猪脚
炖猪蹄的家常做法 答：1、猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。2、另起锅放油、冰糖、姜片，倒入处理好的猪蹄。3、加料酒、老抽，倒入凉水直至没过猪蹄。4、小火慢炖1小时。5 … Continue reading 炖猪脚