牛排要炖多久才会烂 答:一般来说,如果你使用传统的炖锅或砂锅,那么炖牛排可能需要1.5到2个小时,甚至更久,这样才能确保牛排炖得软烂。但如果你用高压锅的话,时间就会大大缩短。像小块牛排,比如牛小排或短 … Continue reading 炖牛排(炖牛排骨的做法和配料)
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炖牛排
炖牛排怎么做才好吃 答:1.牛排切段,划刀纹;香菇去蒂。2.锅注油,放银杏炒后去皮;煎黄白蛋皮,切菱形;酱油、糖、葱末、蒜泥、香油制成调料。3.牛排汆水,锅放水入牛排用中火略煮捞出,肉汤凉后过滤。4. … Continue reading 炖牛排