炒鲜香菇要先焯水吗? 答:我感觉是需要的,因为这样的味道会比较正一点,而且比较好吃 1、焯水可以去除蘑菇中的草酸,减少蘑菇的异味。2、对于有做饭经验的人来说,他们都知道蘑菇这种食材是很容易吸水的。3、 … Continue reading 炒香菇需要焯水吗
炒鲜香菇要先焯水吗? 答:我感觉是需要的,因为这样的味道会比较正一点,而且比较好吃 1、焯水可以去除蘑菇中的草酸,减少蘑菇的异味。2、对于有做饭经验的人来说,他们都知道蘑菇这种食材是很容易吸水的。3、 … Continue reading 炒香菇需要焯水吗